1 -
Identifier les point clés de la gestion et optimisation des stocks
Définition, rôle, incidence et la typologie des stocks pour l’entreprise et la fonction approvisionnement
La compréhension du stock en quantité et en valeur
Les procédures d’inventaire du stock
2 -
Le principe de l’analyse ABC
Avantages et inconvénients de l’analyse ABC
Les défis de la classification ABC
Reconnaître et réduire les surstocks et les risques de rupture
3 -
Apprendre les méthodes d’approvisionnement et comment les optimiser
Définition de point de commande et la quantité économique de commande (EOQ)
Les méthodes d’approvisionnement
Savoir adapter la méthode en fonction de l’article
Elaborer un plan d’approvisionnement
L’optimisation du stock de sécurité
4 -
L’optimisation de stocks
Les indicateurs clés pour optimiser ses stocks
Définir les objectifs
Le choix des indicateurs (taux de service, taux de rotation, temps d’écoulement)
Elaboration d’un plan d’action